ये फूड खाने से बनता है हीमोग्लोबिन, शरीर में करता है कई जरूरी काम

क्या आप जानते हैं कि हीमोग्लोबिन का शरीर में कितना अहम रोल है? यह सिर्फ आपके खून का हिस्सा नहीं है बल्कि यह आपके शरीर के हर अंग तक ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है। आइए जानते हैं कि हीमोग्लोबिन कैसे बनता है और ये हमारे शरीर के लिए इतना जरूरी क्यों है कि इसका स्तर कम होते ही, हमारी लाइफ ही स्लो हो जाती है और कमजोरी हावी होने लगती है...व्यस्कों के लिए सामान्य हीमोग्लोबिन स्तर महिलाओं के लिए 12.1 से 15.1 ग्राम प्रति डेसीलीटर (g/dL) और पुरुषों के लिए 13.8 से 17.2 ग्राम प्रति डेसीलीटर (g/dL) के बीच होता है।

हीमोग्लोबिन का उत्पादन कैसे होता है?

लोहा (Iron) का महत्व: सबसे पहले, शरीर को लोहा चाहिए होता है! आपको अपने आहार में लोह तत्व यानी आयरन भरपूर मात्रा में लेना होता है। क्योंकि लोह तत्व हीमोग्लोबिन का सबसे अहम हिस्सा होता है। हरी पत्तेदार सब्जियाँ, फलियाँ, दालें और मांस से आयरन मिलता है, जो आपके शरीर में हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है।

हड्डी के मज्जा में निर्माण: लोहा जब आपके शरीर में अवशोषित हो जाता है तो यह हड्डी की मज्जा (bone marrow) में जाता है। यहां पर यह लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) में बदलता है और फिर इन कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन बनता है। एक बार यह निर्माण प्रक्रिया पूरी होती है तो हीमोग्लोबिन खून के माध्यम से शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाता है।

विटामिन B12 और फोलेट (Folate): और हां, आपको विटामिन B12 और फोलेट की भी जरूरत होती है! ये दोनों विटामिन हड्डी के मज्जे में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को सही तरीके से बढ़ावा देते हैं। अगर इन विटामिन्स की कमी हो तो हीमोग्लोबिन का निर्माण सही तरीके से नहीं हो पाएगा।

ऑक्सीजन का परिवहन: एक बार जब हीमोग्लोबिन तैयार हो जाता है तो यह आपके फेफड़ों से ऑक्सीजन लेकर शरीर के हर अंग और ऊतक तक पहुंचाता है। ताकि आपके शरीर को सही तरीके से काम करने के लिए पर्याप्त ऑक्सीजन मिल सके।

हीमोग्लोबिन क्यों जरूरी है?

ऑक्सीजन परिवहन (Oxygen Transport): यह तो आपको पता ही होगा कि शरीर को ऑक्सीजन की जरूरत होती है! हीमोग्लोबिन यह काम करता है। यह शरीर के हर हिस्से में ऑक्सीजन पहुंचाता है, जिससे आप खुद को ताजगी और ऊर्जा महसूस करते हैं।

कार्बन डाइऑक्साइड का निष्कासन (Removal of Carbon Dioxide): हीमोग्लोबिन एक और जरूरी काम करता है। जब शरीर में कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) बनती है, तो यह उसे वापस फेफड़ों में भेजता है ताकि उसे बाहर निकाला जा सके। यह प्रक्रिया आपके शरीर को स्वच्छ और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करती है।

ऊर्जा (Energy Production): ऑक्सीजन आपके शरीर की कोशिकाओं को ऊर्जा बनाने में मदद करता है। जब शरीर में पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं होता तो शरीर को अपनी ज़रूरी ऊर्जा नहीं मिल पाती और आप थका हुआ महसूस कर सकते हैं। इसलिए हीमोग्लोबिन का काम बहुत जरूरी है ताकि आपकी ऊर्जा लेवल सही रहे।

स्वस्थ त्वचा और अंग (Healthy Skin and Organs): यह शरीर की त्वचा और अंगों को भी स्वस्थ बनाए रखता है। सही मात्रा में ऑक्सीजन मिलने से त्वचा पर निखार आता है और अंग सही तरीके से काम करते हैं।

कैसे रखें हीमोग्लोबिन का स्तर सही?

आहार (Diet): लोहा और विटामिन B12 से भरपूर आहार लें। हरी सब्जियाँ, दालें, मांस, अंडे, और दूध का सेवन करें।

व्यायाम (Exercise): हल्का-फुल्का व्यायाम, जैसे वॉकिंग या योग, रक्त संचार को बेहतर बनाता है और शरीर को बेहतर तरीके से ऑक्सीजन का उपयोग करने में मदद करता है।

संतुलित आहार (Balanced Diet): सिर्फ लोहे की ही नहीं, विटामिन C और फोलेट की भी जरूरत होती है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है।

अब आप जान गए होंगे कि हीमोग्लोबिन आपके शरीर के लिए क्यों जरूरी है। यह आपके शरीर को ऑक्सीजन, ऊर्जा, और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए एकदम अहम है। अगर आप स्वस्थ और ऊर्जा से भरे रहना चाहते हैं, तो आपको सही आहार और जीवनशैली अपनानी होगी। ध्यान रखें, लोहा, विटामिन बी-12 और फोलेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। ताकि आपके शरीर का हीमोग्लोबिन स्तर हमेशा सही बना रहे।

डिसक्लेमर: यह आर्टिकल जानकारी के उद्देश्य से लिखा गया है। कोई भी नियम अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य करें।