
वंदेभारत ट्रेन के खाने में मिला कीड़ा, IRCTC ने ठोकी 10 लाख रुपये की पेनल्टी
वंदे भारत ट्रेन के ऑनबोर्ड खाने में कीड़ा मिलने से स्वच्छता को लेकर चिंताएं बढ़ गई हैं। अहमदाबाद–मुंबई वंदे भारत में यात्री ने दूषित भोजन की तस्वीरें साझा कीं; आईआरसीटीसी ने 10 लाख रुपये का जुर्माना लगाया।
हाल ही में वंदे भारत ट्रेन में हुई एक घटना ने यात्रियों के बीच खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को लेकर चिंता बढ़ा दी है। 6 अप्रैल को अहमदाबाद से मुंबई यात्रा कर रहे एक मुंबई-आधारित उद्यमी ने ट्रेन में परोसे गए खाने में कीड़ा मिलने की शिकायत की। सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर अपना अनुभव साझा करते हुए आदित्य डिडवानिया ने दूषित भोजन की तस्वीरें और वीडियो पोस्ट किए। उनका दावा है कि उसी कोच से कम से कम दो और ऐसे मामले सामने आए।
खाद्य सुरक्षा पर सवाल
इस घटना के बाद यात्रियों में अफरा-तफरी मच गई और कई लोगों ने खाना खाना बंद कर दिया, डिडवानिया ने बताया। उन्होंने वेंडर की जानकारी भी साझा की और अधिकारियों से खाद्य प्रदाता के खिलाफ सख्त कार्रवाई की मांग की। उन्होंने लिखा,“कृपया इन पर छापा मारिए। मुझे पूरा यकीन है कि खाना FSSAI मानकों के अनुसार तैयार नहीं किया जा रहा है। दोषी पाए जाने पर इनका लाइसेंस रद्द कर देना चाहिए।”
इस पोस्ट के बाद भारतीय रेलवे खानपान एवं पर्यटन निगम (IRCTC), जो भारतीय रेल के लिए कैटरिंग और टिकटिंग सेवाएं प्रदान करता है, ने प्रतिक्रिया देते हुए माफी मांगी।
सख्त कार्रवाई
तुरंत कार्रवाई करते हुए IRCTC ने वेंडर पर 10 लाख रुपये का जुर्माना लगाया और सेवा प्रदाता का अनुबंध समाप्त कर दिया। आईआरसीटीसी ने कहा,“रसोई को गहन सफाई और पेस्ट कंट्रोल के लिए सील कर दिया गया है। स्वच्छता और यात्री सुरक्षा हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है।”
FSSAI के नियमों के अनुसार, सभी कैटरिंग यूनिट्स के पास वैध लाइसेंस होना जरूरी है और उन्हें ISO 22000 मानकों का पालन करना होता है। बेस किचन की नियमित हाइजीन ऑडिट होती है और उन्हें CCTV के जरिए मॉनिटर किया जाता है ताकि खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित किया जा सके।
ऑनबोर्ड कैटरिंग पर और सवाल
इस घटना पर प्रतिक्रिया देते हुए एक अन्य यात्री, प्रणोदिप चटर्जी, जिन्होंने 4 अप्रैल को हावड़ा-रांची शताब्दी एक्सप्रेस में यात्रा की थी, ने भी मेन्यू और परोसे गए भोजन के बीच अंतर होने का आरोप लगाया।
उन्होंने यह भी दावा किया कि वेंडर्स चाय और कॉफी के लिए अतिरिक्त शुल्क वसूलते हैं, जिससे यात्रियों को अतिरिक्त भुगतान करना पड़ता है।
पहले भी सामने आए हैं मामले
मार्च में, पटना-टाटानगर वंदे भारत में एक यात्री को पैकेटबंद दही में कीड़े मिलने के बाद भारतीय रेलवे ने एक वेंडर का अनुबंध समाप्त कर दिया था और उस पर 50 लाख रुपये का जुर्माना लगाया था। साथ ही, मामले को ठीक से संभालने में लापरवाही के लिए IRCTC पर भी 10 लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया था।
भारत में प्रीमियम ट्रेनों—जैसे राजधानी, शताब्दी और वंदे भारत—में ऑनबोर्ड कैटरिंग सेवाएं IRCTC द्वारा संचालित की जाती हैं। आमतौर पर भोजन पहले से बुक होता है और टिकट के किराए में शामिल होता है।

