मक्खन की तरह पिंघलेगा बॉडी में जमा फैट, नाश्ते में ऐसे खाएं नट्स

Breakfast For Weightloss: नाश्ता दिन की शुरुआत का सबसे अहम हिस्सा होता है। सही और बैलेंस्ड नाश्ता न केवल पूरे दिन के लिए ऊर्जा देता है बल्कि शरीर को हेल्दी बनाए रखने में भी मदद करता है। इसी कड़ी में नट्स यानी सूखे मेवे जैसे बादाम, अखरोट, पिस्ता, काजू, चिया सीड्स और फ्लैक्स सीड्स को नाश्ते में शामिल करना एक बहुत ही स्मार्ट और हेल्दी विकल्प माना जाता है। ये टेस्टी तो होते ही हैं, साथ ही न्यूट्रिशन से भरपूर भी होते हैं। इंट्रस्टिंग फैक्ट ये है कि ये शरीर में जमा चर्बी को घटाने में अहम भूमिका निभाते हैं। आइए जानते हैं कैसे इन्हें खाकर आप अपना वजन कम कर सकते हैं...

क्यों फायदेमंद हैं नट्स नाश्ते में?

प्रोटीन और हेल्दी फैट का बेहतरीन सोर्स- नट्स में प्रोटीन और हेल्दी फैट भरपूर मात्रा में होते हैं। सुबह-सुबह अगर आप ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जो लंबे समय तक पेट भरा रखते हैं, तो दिनभर ओवरईटिंग से बचा जा सकता है। नट्स ऐसा ही काम करते हैं – ये पेट को भरा महसूस कराते हैं जिससे आप बार-बार कुछ खाने की इच्छा से बचते हैं।

फाइबर से भरपूर

नट्स में फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो पाचन को बेहतर बनाता है। सुबह के वक्त फाइबर का सेवन मेटाबॉलिज्म को एक्टिव करता है और डाइजेशन को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके साथ ही ये ब्लड शुगर लेवल को भी स्थिर बनाए रखता है।

वजन घटाने में कैसे करते हैं मदद?

नट्स कैलोरी में थोड़े हाई जरूर होते हैं लेकिन इनमें मौजूद हेल्दी फैट, फाइबर और प्रोटीन शरीर के फैट बर्निंग प्रोसेस को तेज करते हैं। रिसर्च में यह पाया गया है कि जो लोग नाश्ते में नट्स शामिल करते हैं, उनमें मिड मॉर्निंग स्नैकिंग की क्रेविंग कम होती है, जिससे कुल मिलाकर कैलोरी इनटेक घटता है।

नाश्ते में नट्स कैसे खाएं?

ओट्स या दलिया में मिलाकर- सुबह के नाश्ते में ओट्स या दलिया में कटे हुए बादाम, अखरोट और कुछ बीज मिलाकर खाएं। इससे ओट्स का पोषण और स्वाद दोनों बढ़ जाता है।

स्मूदी में डालकर

अगर आप सुबह-सुबह स्मूदी पीना पसंद करते हैं, तो उसमें एक चम्मच चिया सीड्स, थोड़े से फ्लैक्स सीड्स और कुछ नट्स मिला लें। यह स्मूदी को फाइबर, ओमेगा-3 और प्रोटीन से भरपूर बना देता है।

ड्रायफ्रूट मिक्स के रूप में

आप 4-5 बादाम, 2 अखरोट, 5-6 किशमिश और थोड़े से कद्दू के बीज मिलाकर ड्रायफ्रूट मिक्स बना सकते हैं और इसे नाश्ते में या नाश्ते के साथ ले सकते हैं।

पीनट बटर का उपयोग

अगर आप ब्रेड या रोटी के साथ कुछ खाना चाहते हैं तो साधारण मक्खन की बजाय नेचुरल पीनट बटर का इस्तेमाल करें। यह प्रोटीन और हेल्दी फैट से भरपूर होता है। नहीं तो बेस्ट ऑप्शन है देसी घी। बस ध्यान रखें कि ये शुद्ध हो और असली हो। क्योंकि देसी घी भी फिटनेस बढ़ाता है, फैट नहीं!

नाश्ते में नट्स खाने की सही विधि

नट्स का सेवन सीमित मात्रा में ही करें। 20-25 ग्राम (एक छोटी मुठ्ठी) नट्स रोज़ाना पर्याप्त होते हैं।

नमक या शुगर वाले रोस्टेड नट्स से बचें। हमेशा बिना नमक और बिना चीनी वाले नेचुरल नट्स को ही चुनें।

आप नट्स को रातभर पानी में भिगोने के बाद भी सुबह यूज कर सकते हैं। गर्मी में ऐसा करना अधिक लाभकारी होगा।

यदि आप दूध से बने ड्रिंक्स पीना पसंद करते हैं तो इन नट्स को रातभर पानी में भिगोने के बाद सुबह दूध के साथ शेक भी बना सकते हैं।

अगर आपको किसी नट से एलर्जी है तो उसका सेवन करने से बचें और डॉक्टर से सलाह लें।

नट्स न केवल नाश्ते को हेल्दी बनाते हैं, बल्कि वजन घटाने में भी बहुत मदद करते हैं। ये पोषण से भरपूर, पेट भराने वाले और मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाले होते हैं। अगर आप अपने दिन की शुरुआत स्मार्ट तरीके से करना चाहते हैं और साथ ही वजन को भी नियंत्रित रखना चाहते हैं, तो नाश्ते में नट्स को जरूर शामिल करें।

डिसक्लेमर- यह आर्टिकल जागरूकता के उद्देश्य से लिखा गया है। किसी भी सलाह को अपनाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।