बस 4 से 8 काजू हर दिन...जानिए कैसे लाइफ सेट कर देगा ये फॉर्मूला

काजू (Cashew Nuts) स्वाद में तो लाजवाब होते ही हैं, सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। हालांकि इन्हें आवश्यकता से ज्यादा खाने से लाभ के स्थान पर हानि हो सकती है। इसलिए सही मात्रा में काजू खाना ज़रूरी है ताकि इसका पूरा लाभ मिले और कोई परेशानी न हो। यहां जानें, हर दिन 4 से 8 काजू खाने का क्या असर होता है और कितने काजू मोटापा बढ़ा देते हैं...

रोज कितने काजू खाने चाहिए?

• अगर आप स्वस्थ हैं और सामान्य डाइट फॉलो कर रहे हैं तो रोज़ाना 4 से 8 काजू खाना फायदेमंद रहेगा।
• अगर आप वज़न बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं या आपकी शारीरिक गतिविधि (Physical Activity) ज्यादा है तो 10-12 काजू तक खा सकते हैं।
• आप वजन कम करना चाहते हैं, तो 4-5 काजू पर्याप्त होंगे।
• वहीं, हर दिन 15-20 से ज्यादा काजू खाने से कैलोरी (Calories) और फैट (Fat) की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे वजन बढ़ने या पेट से जुड़ी दिक्कतें हो सकती हैं।

हर दिन 4 से 8 काजू खाकर दिल को रखें हेल्दी

काजू में अच्छे फैट (Healthy Fats) होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करके दिल को सेहतमंद रखते हैं। अगर आप हार्ट हेल्थ का ध्यान रखते हैं, तो काजू को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।

बस 8 काजू रोज और हड्डियां होंगी मजबूत

काजू में कैल्शियम (Calcium), मैग्नीशियम (Magnesium) और फॉस्फोरस (Phosphorus) होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने और ऑस्टियोपोरोसिस (Osteoporosis) जैसी समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं।

काजू से करें वजन कंट्रोल 

काजू में प्रोटीन (Protein) और फाइबर (Fiber) होते हैं, जो पेट को भरा हुआ महसूस कराते हैं और बार-बार खाने की क्रेविंग को कम करते हैं। सही मात्रा में खाने पर यह वजन बढ़ाने और घटाने दोनों में मददगार हो सकता है।

सुंदर त्वचा और बालों के लिए 

अगर आपकी त्वचा रूखी-सूखी लगती है या बालों में चमक नहीं है तो काजू को अपनी डाइट में शामिल करें। इसमें कॉपर (Copper) और एंटीऑक्सिडेंट्स (Antioxidants) होते हैं, जो कोलेजन (Collagen) बनाने में मदद करते हैं। इससे त्वचा हेल्दी दिखती है और बाल मजबूत होते हैं।

डायबिटीज पर लगाएं लगाम

काजू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) कम होता है यानी इसे खाने से ब्लड शुगर तेजी से नहीं बढ़ता। टाइप-2 डायबिटीज़ (Type-2 Diabetes) के मरीज इसे संतुलित मात्रा में खा सकते हैं।

काजू से होगा तेज दिमाग

काजू में मैग्नीशियम (Magnesium) और ओमेगा-3 फैटी एसिड (Omega-3 Fatty Acids) होते हैं, जो याददाश्त और एकाग्रता को बढ़ाने में मदद करते हैं। अगर आप चाहते हैं कि आपका दिमाग तेज़ी से काम करे, तो काजू खाना न भूलें।

काजू खाने का सही तरीका

• भुने (Roasted) या कच्चे (Raw) काजू खा सकते हैं लेकिन ज्यादा नमक (Salted) मिले काजू से बचें।
• सुबह या मिड-मील स्नैक के तौर पर काजू खाना बेहतर रहेगा।
• काजू को दूध (Milk), शेक (Shake) या स्मूदी (Smoothie) में मिलाकर भी लिया जा सकता है।

तो ये बात पक्की है कि काजू स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। लेकिन इन्हें सही मात्रा में ही खाना और हर दिन मात्र 4-8 काजू खाना हार्ट हेल्थ, हड्डियों, त्वचा और दिमाग के लिए अच्छा रहता है। इसलिए ये सारे लाभ पाने और मोटापे से बचने के लिए इन्हें संतुलित मात्रा में ही खाना सेहतमंद है।