इन 7 कारणों से नाश्तें में खाएं दलिया, दिनभर बनी रहेगी एनर्जी
नाश्ता यानी दिन का पहला मील, ऐसा होना चाहिए जो धीरे-धीरे पचे। ताकि पेट में हेवीनेस भी फील ना हो और लंबे समय तक एनर्जी भी मिलती रहे। ऐसा ही फूड है दलिया...;
Easy to cook Breakfast: दिन की शुरुआत आप हेल्दी और एनर्जेटिक तरीके से करना चाहते हैं तो नाश्ते में दलिया एक बेहतरीन विकल्प है। दलिया न केवल पचाने में हल्का होता है बल्कि पोषण से भरपूर भी होता है। यह हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद है और इसका नियमित सेवन कई स्वास्थ्य लाभ देता है। आइए जानते हैं कि नाश्ते में दलिया खाना क्यों फायदेमंद है...
फाइबर से भरपूर
दलिया में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। यह कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करता है और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है।
वज़न घटाने में मददगार
अगर आप वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो दलिया आपके लिए आदर्श नाश्ता है। यह कम कैलोरी और हाई फाइबर वाला होता है, जिससे जल्दी भूख नहीं लगती और ओवरईटिंग से बचाव होता है।
दिल की सेहत के लिए अच्छा
दलिया में मौजूद बीटा-ग्लूकन नामक फाइबर शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा घटता है।
ब्लड शुगर को कंट्रोल करे
दलिया का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह धीरे-धीरे ग्लूकोज रिलीज करता है। यह डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए फायदेमंद होता है और ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है।
एनर्जी का पावरहाउस
दलिया में मौजूद कार्बोहाइड्रेट शरीर को दिनभर ऊर्जा देने का काम करते हैं। यह एक ऐसा नाश्ता है जो आपको एक्टिव और फ्रेश बनाए रखता है।
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
दलिया में मौजूद ज़िंक, आयरन, मैग्नीशियम और अन्य मिनरल्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं।
दलिया बनाने की विधि
दलिया की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे मीठा और नमकीन दोनों रूप में बनाया जा सकता है। आप इसमें अलग-अलग सब्जियां डालकर इसे खिचड़ी की तरह बना सकते हैं। ये 10 से 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाता है। इसमें मसाले डालकर इसका स्वाद और पोषण दोनों बढ़ा सकते हैं।
वहीं, मीठा दलिया आप दूध, मिश्री, ड्राई फ्रूट्स के साथ तैयार कर सकते हैं। बिना दूध के भी मीठा दलिया बनाया जा सकता है। इसके लिए आप हलवा बनाने की विधि बनाएं। जिस विधि से सूजी का हलवा बनाते हैं, बस मीठा दलिया अपने पसंदीदा ड्राई फ्रूट्स डालकर दूध के बिना भी बना सकते हैं।
अपने दिन की शुरुआत हेल्दी बनाने के लिए नाश्ते में दलिया को शामिल करना एक आसान लेकिन असरदार तरीका है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि शरीर को ज़रूरी पोषण भी देता है। अगर आप अब तक दलिये को अनदेखा करते आए हैं तो अब इसे अपनी डेली डायट में ज़रूर शामिल करें। आपका शरीर आपको इसके लिए धन्यवाद कहेगा! और आपका एनर्जी लेवल खुद आपको ही हैरानी में डाल देगा।
डिसक्लेमर- यह आर्टिकल जागरूकता के उद्देश्य से लिखा गया है। अपनी हेल्थ को ध्यान में रखते हुए ही यहां दिए गए सुझाव अपनाएं।