30 दिन में घटाया 5 किलो, सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिष्ट का वेटलॉस सीक्रेट

Weight Loss In 30 Days: सेलिब्रिटीज को मनचाही फिगर पाने में मदद करते हैं इनके न्यूट्रिशनिष्ट और डाइटीशियन। यही कारण है कि सेलेब्स एकदम फिट और ऊर्जा से भरपूर नजर आते हैं। साथ ही इनकी त्वचा भी दमकती रहती है। सेलेब्स को ऐसी शानदार फिटनेस और लुक्स पाने में मदद करने वाले एक न्यूट्रिशनिष्ट हैं डॉक्टर रयान फर्नानडो। यहां इन्होंने किसी सेलिब्रिटी का डायट चार्ट शेयर करते हुए वेटलॉस टिप्स नहीं दिए। बल्कि एक इंटरव्यू के दौरान इन्होंने खुद अपना वेटलॉस सीक्रेट बताया कि कैसे मात्र 30 दिनों में इन्होंने 5 किलो वजन घटा लिया वो भी सिर्फ अपनी डायट में बदलाव करके...

वजन घटाने का आसान तरीका

डॉक्टर रयान वजन घटाने का सबसे आसान तरीका बताते हुए कहते हैं कि 'आपको अपनी डेली डायट से रोटी, शुगर और चावल को हटाना है। इन तीन चीजों को हटाकर और कुछ नैचरल फूड्स को प्रतिदिन के भोजन में सम्मिलित करके आप कई किलो वजन घटा सकते हैं। क्योंकि ऐसा करके खुद मैंने मात्र 30 दिनों में अपना वजन 5 किलो घटाया है।' तो अब आपको ये तो पता चल चुका है कि आपको अपनी प्लेट से किन चीजों को हटाना है। तो चलिए आगे जानेंगे कि आपको क्या चीजें खानी हैं और कैसे?

वजन घटाने के लिए क्या खाएं?

डॉक्टर रयान कहते हैं कि 'अपनी डेली डायट में आप स्प्राउट्स के साथ कुछ खास फाइबर रिच फूड्स को मिलाएं और एक टेस्टी मसाला मिक्सचर तैयार करें।' इसे खाने से आपकी टेस्ट बड्स को भी पूरा इंजॉय मिलेगा और वेट भी तेजी से घटेगा। इस मिक्स को बनाने की विधि इस प्रकार है...

• मूंगदाल से तैयार अंकुरित (स्प्राउट्स)
• उबले हुए देसी चने
• मूंगफली
• खीरा
• टमाटर
• प्याज
• चाट मसाला
• इमली की चटनी
• बारीक कटा हरा धनिया
• स्वाद के अनुसार हरी मिर्च
• अनार के दाने
• नींबू
• नमक
• पुदीना चटनी

इन सभी चीजों को मिलाकर अपने एक टाइम की भूख के अनुसार मिक्सचर तैयार करें और भोजन के स्थान पर इसका सेवन करें। अपने दो टाइम के भोजन में आप इसका सेवन कर सकते हैं। बाकि तीसरे समय पर खिचड़ी, दलिया, पोहा, इडली-सांभर इत्यादि को चुन सकते हैं। इससे आपके शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्वों की प्राप्ति होगी और आप किसी भी तरह का एक्स्ट्रा फैट लेने से बच जाएंगे।

यहां बताया गया स्प्राउट्स मिक्स फाइबर से भरपूर होता है इसलिए कब्ज की समस्या को दूर करने, पाचन को अच्छा बनाने और भूख को सही प्रकार से रेग्युलेट करने में भी सहायक होता है। यदि इस स्प्राउट के सेवन के दौरान आपको बार-बार भूख लगे तो आप ड्राई फ्रूट्स, भुने हुए चने, मखाने, फल या दूध इत्यादि का सेवन कर सकते हैं। लेकिन तली हुई यानी डीप फ्राइड और शुगर या मैदा से बनी चीजों को खाने से पूरी तरह बचना है।

डायट कम करने की विधि

आपको अपनी प्लेट से चावल, रोटी और मिठाई को तुरंत नहीं हटा देना है। बल्कि इसे थोड़ा-थोड़ा करके कम करें। यानी आप जितनी भी मात्रा में इनका सेवन करते हैं, पहले इसकी मात्रा आधी करें और आधी मात्रा में यहां बताया गया स्प्राउट्स मिक्स खाएं। फिर बाकी की आधी डायट को भी इसी तरह रिप्लेस करें। यानी शुगर, चावल और चपाती को दो से तीन बार में प्लेट से हटाना है, एक साथ नहीं। 

नोट- यदि आपको कोई बीमारी है या आप पहले से पाचन संबंधी या अन्य किसी बीमारी से जूझ रहे हैं तो यहां बताई गई विधि का उपयोग अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही करें।